古时渔民主要是敬龙王，海神娘娘，按一定的节令供奉。除夕之夜或初一早晨，渔民到龙王庙，海神娘娘庙烧香叩拜，或到海边摆供品，焚香纸，求神灵保佑一年太平。渔民家家供财神，渔民每次出海都要烧香，这是为了让神仙看到，他们认为上升的香烟.能把他们心愿带给天上的神仙，能保佑他们海上发财。春暖花开、渔民把整修了一个冬天的渔网抬到海边，用谷草烤网驱邪气。然后放鞭炮，烧香纸，喊着号子登上渔船，把网盘在仓里，烤渔网的习俗其实是有科学道理的。过去的渔网是棉线织成，为防止腐烂，用加热的猪血浸透，凉干方可使用。渔网存放了一冬天后，有霉气，异味，用谷草烤后，可除掉异味，便于鱼虾进网。

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渔民首次出海拉网，当捕到鱼之后，首先要练大鱼蒸熟盛于盘中，在船头奠酒焚香，祈祷龙王爷保佑海上发财。几条船在一起捕黄花鱼或鱼的时候，谁的船先打上鱼来，就放鞭炮、敲锣鼓，并拣最大最好的鱼供在船头。渔船在海上遇到大风大浪大雾天气，在极端危险的情况下，渔民们想要获得AM8亚美，每一次出行前会在船头.上烧香许愿。并在回岸后，到娘娘庙进香还愿。由于渔业生产的危险性，渔民通常父子不同船，以支撑一个家庭。总之，许愿还愿已经成为渔民保佑AM8亚美的必要程序。

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每年农历正月二十五这天，被渔民称为“龙风日”。据说龙王这天要预知一年的风情，入夜后，渔民起床观测天气，风力，风向，卜测一年的天气。因为海上做业最在意的不是雨雪沙尘，而是风。这种习俗与渔民长期观测天气的习惯有关，他们在龙风日这天掌握天气变化的规律，预测天气好坏。

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500多年前，每逢正月十五前后，坐落在45公里海岸线山后的初旺、芦洋、八角等十几个渔村，就格外热闹。彩旗招展，鞭炮雷响，龙腾狮跃，每家每户都备下最好的猪头或大鱼作祭品，在渔灯节这一天汇集到龙王庙，虔诚跪拜。由渔村发展而来的烟台，这类祭海活动并不少见，也颇具胶东特色。像山东AM8亚美、莱州等地，每年的正月里，也都会有渔民在供奉的庙堂前祭海，许下心愿。

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这其中最响当当的，当属延续至今的开发区“渔灯节”。2006、2008年渔灯节相继被列入省级、国家级非物质文化遗产名录后，从规模上、内容上、形式上更加盛大丰富，每年开发区山后初旺、芦洋、八角三处的渔灯节活动，参与的群众、游客和摄影爱好者等达到十几万人。渔灯节是从传统的元宵节中分化出来的一个专属渔民的节日。据山后初旺村的老渔民讲，渔灯节的“灯”有三层意思，一是取鱼虾丰登之意;二是有照亮引路，佑护人船AM8亚美归来之意;三是有使神灵认人识船，保佑渔民AM8亚美之意。